Cần Thơ là một vùng đất xinh đẹp với nhiều cảnh quan hấp dẫn. Thành phố này thu hút một lượng lớn khách du lịch còn bởi nền ẩm thực hết sức đa dạng đan xen giữa hương vị truyền thống và hương vị hiện đại. Vậy bạn có bao giờ thắc mắc là khi tới đây du lịch thì sẽ ăn gì ở Cần Thơ chưa? Trong bài viết này, Bookto.vn sẽ cùng bạn khám phá những món ăn tuyệt vời nhất của miền đất tuyệt diệu này.
Xem danh sách khách sạn Cần Thơ tốt nhất trên Bookto nhé
Bún mắm Cần Thơ
Bún mắm Cần Thơ
Trong top những món ăn ngon Cần Thơ nhất định phải thử chắc chắn danh sách đầu tiên sẽ là bún mắm. Với hương vị đặc trưng của nước mắm miền Nam, quán bún đem đến cho người ăn một cảm giác rất quen thuộc. Bên trong một tô bún mắm có đầy đủ hương vị hấp dẫn, giá cả phải chăng nhưng chất lượng thì luôn là số một. Bạn có thể thưởng thức một tô bún mắm đầy ú có thịt heo,chả viên, chả miếng, rau thơm, bì heo, huyết …. Và ăn như thế nào thì còn do bạn lựa chọn khi gọi món nữa.
Bún mắm Bà Ba – quán ăn ngon số 1
Địa chỉ : 58 Mạc Thiên Tích, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
| Đặt phòng Vinpearl Hotel Cần Thơ |
 |
Lẩu mắm Ninh Kiều Cần Thơ
Lẩu mắm Ninh Kiều
Lẩu mắm là món ăn rất quen thuộc trong đời sống của người dân Cần Thơ. Nếu đặt chân tới thành phố này, bạn nhất định phải một lần thưởng thức nồi lẩu mắm thơm phức, gia vị đầy ắp xung quanh. Trên địa bàn thành phố có rất nhiều nhà hàng lẩu mắm khác nhau với các nguyên liệu cũng khác nhau. Tuy nhiên đặc trưng chung cho công thức món ăn này vẫn phải là hương vị nồng đậm vị mắm, nồi nước dùng vị mắm được nấu công phu.
Từ những loại mắm dân dã như cá linh, cá sặc, cá lóc, được đầu bếp chế biến thành nồi nước lẩu đậm vị mà không quá nồng, nên dù là người địa phương hay khách du lịch ở đâu đến đều rất dễ ăn. Để tạo nên hương vị riêng cho nồi lẩu, cá sau khi làm sạch đem ướp với đường thốt nốt, thính và lá khế. Mắm đem nấu với nước sôi để lọc lấy nước ngọt, nêm nếm gia vị cho thật vừa miệng, lại thêm cả sả, ớt cho dậy vị. Với lẩu mắm, cứ ăn tới đâu thả cá và rau đến đó cho thêm phần tươi ngon.
Những địa chỉ lẩu mắm ngon nhất Cần Thơ
- Ngã 3 Lộ Tẻ phường Thới Thuận quận Thốt Nốt
- Số 98 đường Huỳnh Cương, Ninh Kiều
- Số 1/ A đường 30 tháng 4, Ninh Kiều
- 162 Trần Ngọc Quế, Ninh Kiều
Xem thêm : Mê mẩn với top 5 quán ăn ngon ở Vũng Tàu
Cá lóc nướng trui Cần Thơ
Cá lóc nướng trui
Top món ngon Cần Thơ sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến một món ăn dân dã mà rất đặc sắc. Dó chính là món cá lóc nướng trui. Món cá lóc nướng béo ngậy, cuộn tròn ít rau thơm rồi chấm nước sốt. Đó hẳn nhiên là hương vị khó quên với bạn. Ở bất cứ nơi nào bạn đi qua trên thành phố cũng dễ dàng nhìn thấy những quán cá lóc nướng vị thơm lừng, tỏa ngát trên từng vỉa hè.
Để tạo ra món cá lóc nướng trui ngon, thì nguyên liệu phải là loại cá lóc đồng chứ không nên nướng bằng cá lóc nuôi, vì cá lóc khi sống ở tự nhiên sẽ thơm ngon hơn. Sau khi làm sạch, đem xiên đâm từ miệng cá xuống dọc theo chiều dài của thân, sau đó cắm xuống đất, phủ rơm kín lên rồi đốt cho đến khi rơm tàn thành tro. Thế là người ta đem cậy bớt lớp vỏ cháy, đặt trên tấm lá chuối, rắc thêm chút mỡ hành rồi dọn ra cho khách. Món cá lóc chấm với chén nước mắm ớt cay xè, dùng kèm đủ các loại rau như khế, dưa leo, chuối, cải đắng, húng quế,…
Top địa chỉ cá lóc nướng trui ngon nhất
- Cá lóc nướng sa: 573 Trần Quang Diệu, Bình Thủy, Cần Thơ
- Quán Đồng Xanh: 211 Nguyễn Văn Linh, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Cá lóc nướng và lẩu hải sản A Tài: 392 Đồng Văn Cống, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Cá lóc nướng 77: 38 Mậu Thân, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Mẫn: 184 Huỳnh Cường, Ninh Kiều, Cần Thơ
Lẩu cá kèo Cần Thơ
Lẩu cá kèo Cần Thơ
Bạn đã từng ăn món lẩu cá kèo bao giờ chưa? Dù bạn đã ăn rồi thì hương vị khác biệt của món này tại các nhà hàng Cần Thơ sẽ khiến bạn phải sửng sốt đấy. Lẩu cá kèo chính là đặc sản riêng biệt của miền Tây nói chung và của Cần Thơ nói riêng. Vào những ngày mưa gió, sà vào một quán lẩu ven đường nào đó, gọi ngay nồi lẩu cá kèo là hết ý. Món này mà ăn kèm với bắp chuối, rau nhút, rau đắng thì mới hết sẩy.
Những quán lẩu cá kèo nên thử
- Lẩu cá kèo Chị Tôi – số 27, 29 Lê Lợi, Ninh Kiều
- Quán Ao Sen 2: Số 37 CMT8, Ninh Kiều
- Quán Mậu Thân: F1 – F2 Mậu Thân, Ninh Kiều
- Quán Ẩm thực Đồng Quê: 14 – 16 Lương Định Của, Ninh Kiều
Xem thêm : Top 5 món ngon Quy Nhơn bạn nhất định phải thử
Lẩu Rắn Ninh Kiều Cần Thơ
Lẩu rắn Ninh Kiều Cần Thơ
Giá dao động: 100.000 đồng – 400.000 đồng
Địa chỉ tham khảo: 29A đường Trần Văn Hoài quận Ninh Kiều, 211/ 10 Nguyễn Văn Linh quận Ninh Kiều, số 30 đường Trần Bình Trọng phường An Phú quận Ninh kiều, đường Sông Hậu phường Bãi Cát quận Ninh Kiều, ….
Các món từ rắn là các món ăn độc lạ, kén người ăn. Tuy nhiên, với những người sành ăn, các món từ rắn kích thích tính tò mò khám phá thưởng thức của họ. Một đặc sản Cần Thơ nữa không thể bỏ qua chính là món lẩu rắn. Người dân phía nam yêu thích món ăn này đến nỗi nó trở thành hương vị quen thuộc trong nhiều bữa cơm của các gia đình. Thịt rắn chắc giòn, dai dai cộng hưởng với nồi lẩu đậm đà càng làm món ăn thêm hấp dẫn. Lẩu rắn ngoài thịt rắn còn có nấm, đu đủ. Vị lẩu ngọt thanh
Địa chỉ quán lẩu rắn ngon bá cháy
- Quán Nhà Quê : 30 Trần Bình Trọng, P. An Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Lẩu rắn miền Tây – Trần Văn Hoài : 29A Trần Văn Hoài, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Chiến : 211/ 10 Nguyễn Văn Linh, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Cây Bưởi 2 : Đường Sông Hậu, Bãi Cát, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Ẩm thực đồng quê : 14 – 16 Lương Đình Của, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Hải Sản Biển Đông : 30 Đại Lộ Lê Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Ao Sen 2 : 37 Cách Mạng Tháng 8, P. An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ
Bánh hỏi heo quay
Bánh hỏi heo quay
Đây có thể là một loại bánh khá lạ với người dân vùng khác. Loại bánh này chỉ có tại miền Nam, khu vực Cần Thơ. Bánh được ăn theo dạng cuốn, kèm nhân thịt hoặc cá cuốn rau thơm rồi chấm sốt. Bánh cuốn giống như lớp lưới mềm mại hòa quyện vị sốt hành tan luôn trong miệng. Kết hợp cùng với heo quay thì thật là hoàn hảo
Bánh hỏi mặt võng Phong Điền
- Xã Nhơn Ái tỉnh lộ 926 huyện Phong Điền
- 509 tỉnh lộ 61B ấp Nhơn Bình xã Nhơn Ái huyện Phong Điền
Bánh cống Cần Thơ
Bánh cống Cần Thơ
Bánh cống cũng là một món ăn rất phổ biến ở Cần Thơ. Đây là đặc sản chỉ có tại vùng đất sông nước miền Tây. Vị giòn tan của vỏ bánh đã được rán vàng ươm, vị đậm đà, ngọt thanh của thứ nước chấm thần thánh càng khiến bạn bị mê hoặc. Nổi tiếng trong số các địa điểm ăn bánh cống ngon nhất là bánh cống Cô Út.
Thành phần chính của bánh cống đó là bột, đậu xanh và tôm. Cũng khá giống kiểu như đúc bánh xèo, nhưng dụng cụ để đổ bánh cống giống như một cái cốc nhỏ, thoạt nhìn như một cái phin pha cà phê. Sau khi đã đổ bột bánh cống vào, người ta cho thêm cả đậu xanh và nhân thịt, cuối cùng là một con tôm lên trên. Đợi chiên trong dầu cho vàng giòn thì vớt ra. Bánh cống ăn kèm với nước mắm chua ngọt và đủ thứ các loại rau trên đời. Nào là xà lách, húng quế, đọt xoài, diếp cá,…
Bánh cống Cần Thơ địa chỉ uy tín
- 86/ 38 Lý Tự Trọng, quận Ninh Kiều
- 18 Trần Văn Hoài, Ninh Kiều
- số 29 đường 30/ 4, Ninh Kiều
- số 134/ 1A đường Trần Phú, Ninh Kiều
- 221A đường Hoàng Quốc Việt, phường An Bình, Ninh Kiều
Bánh mì nem nướng
Bánh mì nem nướng Cần Thơ
Trong danh sách món ngon Cần Thơ tiếp theo Bookto muốn giới thiệu cho du khách là món bánh mì nem nướng. Đây là một món ăn phổ biến thường được bày bán trên nhiều vỉa hè gần các trụ sở công ty, trường học. Một ổ bánh mì nhỏ xinh có đầy đủ nem, nước mắt, bì, dưa chua, …
Địa chỉ bánh mì nèm nướng uy tín
- Hẻm 534 đường 30 tháng 4 quận Ninh Kiều, Tp Cần Thơ
Bún riêu Cần Thơ
Bún Riêu Cần Thơ
Bún riêu là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân trên mọi miền Tổ Quốc. Mỗi một nơi khác nhau lại có cách chế biến khác biệt nhằm tạo nên hương vị khác biệt. Người dân Cần Thơ cũng rất yêu thích món ăn này và biến nó trở thành thức quà buổi sáng không thể thiếu ở bất cứ đâu.
Sự khác biệt của món bún riêu đặc sản Cần Thơ nói riêng và miền Tây nói chung so với miền Bắc, chính là màu sắc bắt mắt của màu Điều. Nếu người Bắc chỉ sử dụng gạch cua, thân cua giã thì người miền Tây lại pha thêm lòng đỏ trứng, thịt băm rồi ép thành từng miếng dày. Rồi tô bún riêu cũng kỳ công hơn khi cho cả đậu phụ chiên giòn, chả lụa, chả cá, giò heo các kiểu.
Địa chỉ quán bún riêu ngon
- Số 8 đường Võ Thị Sáu phường An Hội, Ninh Kiều
- Số 317 đường Nguyễn Văn Ninh
- Số 186/ 16C đường Nguyễn Văn Cừ
- Số 4/ / 50 đường Đinh Tiên Hoàng
- số 98 đường Nguyễn Văn Cừ, Ninh Kiều
Ốc nướng tiêu
Ốc nướng tiêu
Giá dao động: 50.000 đồng – 300.000 đồng
Địa chỉ tham khảo: 23 – 24 đường Mậu Thân phường An Nghiệp quận Ninh Kiều, số 32 đường Lê Lợi quận Ninh Kiều, số 118 đường TRần Văn Khéo phường Cái Khế quận Ninh Kiều, …
Cần Thơ với nhiều món ăn mang hương vị dân dã nhưng lại không thiếu đi sự đậm đà, ốc nướng tiêu là một trong số đó. Với miệt vùng sông nước dồi dào những sản vật đồng quê, món ốc nướng tiêu ở Cần Thơ có cách chế biến đơn giản, song mang lại cảm giác ấm bụng, lạ miệng vô cùng.
Ốc nướng tiêu là loại ốc nhỏ, thường sống ở vùng nước ngọt miền quê. Đây là món ngon Cần Thơ nổi tiếng và được bày bán ở rất nhiều nơi trong thành phố. Bạn hãy một lần ghé qua và thưởng thức món đặc sản Cần Thơ này nhé!
Ốc nướng tiêu Cần Thơ địa chỉ ngon nhất?
- 23 – 24 đường Mậu Thân phường An Nghiệp, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
- Số 32 đường Lê Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Số 118 đường TRần Văn Khéo, phường Cái Khế, Ninh Kiều
Ba Khía rang me
Ba khía rang me
Ba khía rang me là đặc sản vô cùng nổi tiếng của các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Vị béo giòn, chua ngậy của bá khía cùng rau răm lan tỏa trong khuôn miệng mang tới hương vị vô cùng hấp dẫn.
Dù Cần Thơ hiện giờ hầu như thực đơn quán nào cũng có ba khía rang me, nhưng phải may mắn bạn mới tìm đúng vị chuẩn của nó. Sở dĩ ba khía rang me luôn được ưa chuộng, bởi hương vị rất tuyệt vời. Từng con ba khía đậm vị, ăn kèm với rau răm lại càng chuẩn vị. Nếu có dịp đến Cần Thơ vào một ngày không xa, đừng bỏ qua món này đảm bảo bạn sẽ phải tiếc hùi hụi đó.
Địa chỉ Ba Khía rang me ngon cho du khách
- Dọc tuyến đường Đinh Tiên Hoàng phường Thới Bình, Ninh Kiều
- Các quán nằm trên đường Trần Văn Khéo, Tp Cần Thơ
Nem nướng Cái Răng
Nem nướng Cái Răng
Giá dao động:50.00 0 đồng đến 100.000 đồng
Địa chỉ tham khảo: các điểm trong quận Ninh Kiều gồm có số 91 đường Đề Thám phường Tân An, số 17 đại lộ Hòa Bình, số 56 đường Nguyễn Văn Cừ…. Các điểm nằm trong quận Cái Răng gồm có trên tuyến đường Nguyễn Trãi phường Lê Bình, số 84/ 2 Quốc lộ 1 đường Lê Bình,….
Bánh tằm bì
Bánh Tằm Bì Cần Thơ
Top món ngon Cần Thơ còn có một món ngon, độc lạ nữa có thể bạn chưa biết. Đó là món bánh tằm bì. Vị béo ngậy của hưởng cốt dừa cùng những sợ bánh trắng phau sẽ khiến bạn say mê đó.
Cái độc đáo ở đây chính là món ăn sẽ được phủ ngập nước dừa sóng sánh. Nguyên liệu ăn kèm gồm thịt chiên vàng, da heo trộn thính cùng tỏi phi thơm. Bánh tằm bì Cần Thơ do được hấp ở xưởng, đặt trên bếp than nên luôn nóng hổi.
Nên ăn bánh tằm bì ở đâu?
- Hẻm số 2 đường Phạm Ngũ Lão phường An Hòa
- 16B1 đường Ung Văn Khiêm
- số 56 đường Trần Bình Trọng
- dọc tuyến đường Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, Ninh Kiều
Hủ tiếu khô Sa Đéc
Hủ tiếu khô Sa Đéc
Nếu ai chưa từng ăn hủ tiều trên đĩa, hãy đến Cần Thơ để thưởng thức món hủ tiếu khô Sa Đéc nức tiếng miền Tây này. Chỉ một cái đĩa nhỏ xíu, mà nào là sợi hủ tiếu, tim, gan, thịt heo thái mỏng, trộn cùng hành lá, hành phi rồi xà lách tươi rói. Để dậy vị hơn nữa, hãy thêm chút nước sốt óng vàng, sền sệt rưới lên nữa mới trọn.
Hủ tiếu khô Sa Đéc là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Món ăn này được bày bán rất nhiều tại các cổng trường học, công ty, xí nghiệp. Hương vị chua chua ngọt ngọt của hủ tiếu khiến bất cứ thực khách nào cũng phải ngây ngất.
Ăn Hủ Tiếu Khô ở đâu?
- Hủ tiếu mì Sa Đéc – 34A Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ
- số 49 đường Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Tp Cần Thơ
Bánh xèo Cần Thơ
Bánh xèo Cần Thơ
Bánh xèo là đặc sản đặc biệt của Cần Thơ. Nếu bánh xèo của miền Trung chỉ nhỏ như bàn tay, chủ yếu là nhân thịt tôm thì bánh xèo ở miền Tây lại có kích cỡ khổng lồ, không chỉ có ba chỉ mà đôi khi còn có tép sông, thịt vịt băm và cả dừa tươi nữa, càng làm cho chiếc bánh xèo thêm phần hấp dẫn.
Bánh xèo là thức quà vô cùng đặc trưng của miền Tây. Với nhiều nguyên liệu khác nhau khi được chiên giòn ăn vô cùng vừa miệng. Đây là món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong các món ăn vặt.
Địa điểm thưởng thức bánh xèo tại Cần Thơ
- Quán bánh xèo 7 Tới Cần Thơ
- Bánh xèo Mười Xiềm : 13/3 đường 917, P. Trà Nóc, Q. Bình Thủy,
- Bánh xèo Nam Bộ : đường Cái Sơn Hàng Bàng, quận Cái Răng
- Quán bánh xèo Ngọc Ngân :
- Bánh xèo Tân Định – Lê Lợi, Vòng Xoay Công Viên Nước, Quận Ninh Kiều
- Quán Cô Mai – Võ Trường Toản, Quận Ninh Kiều,
- Bánh xèo Đề Thám – 34 Đề Thám, Quận Ninh Kiều,
- Bánh xèo Cô Thương – Bùi Hữu Nghĩa, Quận Bình Thủy,
- Bánh xèo Dì Hà – Quang Trung, P. Hưng Phú, Quận Cái Răng,
Vịt nấu chao
Vịt nấu chao Cần Thơ
Bạn có biết món ngon Cần Thơ vào những ngày mưa là gì không? Món ăn tuyệt vời nhất hẳn nhiên là món vịt nấu chao. Món ăn này từng lọt top 100 món ăn ngon nhất của Việt Nam.
Gọi món vịt nấu chao là món nhà quê cũng không sai, khi thành phần để làm vịt nấu chao cũng hết sức đơn giản, chỉ có vịt và chao. Vịt được tuyển chọn là giống vịt vườn nên thịt rất thơm và mềm, còn chao chính là đậu phụ lên men. Khi kết hợp vịt và chao tạo nên món ăn giống như lẩu, nhưng được nấu và nêm nếm gia vị sẵn. Đem ăn kèm với bún hoặc mì tồm, cùng với rau xanh nữa là đủ cho một buổi tối ấm bụng và no nê.
Địa chỉ vịt nấu chao ngon ở cần thơ
- Trong hẻm số 1 Lý Tự Trọng phường An Phú quận Ninh Kiều,
- Số 1/8 đường Lý Tự Trọng phường An Phú,
Bánh tét lá cẩm Ninh kiều
Bánh tét lá cẩm Cần Thơ
Được xem là món ăn không thể thiếu được trong Tết truyền thống của người miền Tây, bánh tét lá cẩm ở Cần Thơ lại nổi tiếng với công thức gói rất đặc biệt. Nếu như những loại bánh tét trước đây có màu ngả xanh của lá chuối, thì giờ đây bánh tét lá cẩm ở vùng Bình Thủy, Cần Thơ lại gây thương nhớ bởi màu tím thẫm của lá cẩm.
Bánh tét lá cẩm với nhiều hương vị khác nhau, nhân đa dạng và màu sắc phong phú đem đến cho thực khách món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.Đây là một đặc sản hấp dẫn mà bất cứ ai cũng nên thưởng thức.
Địa chỉ thưởng thức bánh tét lá cẩm Ninh Kiểu Cần Thơ
- Số 102 đường Hai bà Trưng bến Ninh Kiều, số 54/ 6 đường Thái Thị Nhạn
Chè Hẻm
Chè Hẻm Cần Thơ
Chè Hẻm cũng là một cái tên xuất hiện trong danh sách các quán chè ngon ở Cần Thơ. Toàn bộ chè tại quán được nấu bằng đường phèn. Vị chè ngọt thanh, chứ không ngọt gắt, nên ăn không bị ngán. Món chè ngọt thanh với nhân trân châu giòn dai là thức quà bổ dưỡng cho ngày hè nóng bức. Nổi bật tại quán đó là món Chè bạch quả. Hạt bạch quả nấu không bị nấu quá lửa nên không bị quá mềm nhũn, có độ dẻo ăn rất thích. Ngoài các loại chè, quán Chè Hẻm còn phục vụ các món mặn rất ngon mà bạn có thể thưởng thức.
Thưởng thức một ly chè như thế này sẽ giúp tinh thần bạn sảng khoái và tiếp tục được hành trình chinh phục những điểm đến tiếp theo
Địa chỉ quán Chè Hẻm Cần Thơ
- Số 1 Trần Bình Trọng quận Ninh Kiều, số 132/ 7B đường 3 tháng 2
Chuối nếp nướng Ninh Kiều Cần Thơ
Chuối nếp nướng
Khi nhắc đến các món ăn ngon Cần Thơ, nói riêng về món ăn vặt thì chuối nếp nướng là món xếp top đầu. Ở Sài Gòn hay các vùng khác cũng có nhưng về Cần Thơ, món chuối nếp nướng lại rất được yêu thích, được mệnh danh là ông hoàng của các món ăn vỉa hè.
Nằm trong top món ăn vặt được nhiều người yêu thích, chuối bọc nếp nướng với vị béo cốt dừa, quyện cùng vị ngọt thơm của chuối chín, vị bùi của đậu phộng
Top địa chỉ quán chuối nếp nướng ngon nhất Cần Thơ
- Đề Thám quận Ninh Kiều,
- Số 35/ 78 đường Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều,
- Bên cạnh nhà sách phương Nam, đại lộ Hòa Bình, Ninh Kiều,
- đường Mậu Thân cạnh bờ kè rạch Tham Tướng , Ninh Kiều.
Gỏi Cuốn Cần Thơ
Gỏi cuốn Cần Thơ
Trong top những món ăn ngon ở Cần Thơ không thể thiếu món gỏi cuốn, đây được xem là món ăn vặt nổi tiếng mà ai cũng mê. Có rất nhiều loại như gỏi cuốn, gỏi đu đủ, chả giò. Gỏi cuốn chắc tay, ăn ngon, bên trong có thịt, tôm, bún và rau. Tôm với thịt khá mềm, ngon, ngọt. Nhưng chưa hết, chén nước chấm phải được chế biến tinh tế, đậm đà đủ vị cay măn, có chút vị ngọt của dứa thái nhỏ mọi gọi là chuẩn. Đặc biệt, với món gói cuốn này dù chấm với mắm tỏi ớt, mắm nêm hay tương đều xuất sắc.
Top 6 quán gỏi cuốn nên thử khi đến Cần Thơ
- Quán Dì Hằng : Vành Đai Phi Trường, Quận Bình Thủy, Cần Thơ
- Quán Phương 91B : Nguyễn Hiền, KDC 91B, P. An Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Gỏi Cuốn 4k : 42 Võ Trường Toản, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Gỏi Cuốn + Cút lộn rang me : Lý Tự Trọng, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán 6 Liêm : Mạc Thiên Tích, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Quán Cô Ken : 12/26B Đường 3 Tháng 2, P. Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
Lẩu cá Linh bông Điên Điển
Lẩu cá Linh bông Điên Điển
Không chỉ là món ngon Cần Thơ mà lẩu cá linh bông điên điển còn là một đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước. Nếu như người miền Bắc, miền Trung mỗi mùa lũ đến cứ mong cho qua nhanh đi thì người miền Tây lại vui mừng khôn kể xiết mỗi mùa nước lớn. Bởi khi đó, biết bao nhiêu là sản vật tôm, cá ùa về. Và cứ mỗi khi con nước lớn, từng nhà lại nào rổ, nào rá để đi bắt cá linh, rồi cùng không quên hái bông điên điển cho nồi lẩu thêm trọn.
Cái ngon độc đáo của món lẩu cá Linh là nhờ vị chua chua, ngòn ngọt, thơm thơm kèm thêm hương vị từ bông điên điển. Chính nhờ tất cả hương vị đặc trưng quyện cùng gia vị càng làm cho món ăn trở nên lạ miệng và quyến rũ.
Quán lẩu cá linh bông điên điển ngon
Địa chỉ : 162/18 mặt tiền đường, Trần Ngọc Quế, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ
Sủi Cảo Cần Thơ
Sủi cảo Cần Thơ
Sủi cảo vốn là một món ngon Cần Thơ nổi tiếng có nguồn gốc từ Trung Hoa, dù không ai còn nhớ rõ món này đã xuất hiện từ bao giờ. Nhưng chính hương vị thơm ngon, vị đậm đà của nước dùng, sủi cảo thơm béo, ngon ngọt đã chiếm trọn được tình cảm của thực khách. Không chỉ người lớn, mà cả những em bé cũng rất thích sủi cảo. Đến đây bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm chất Trung Hoa
Sủi Cảo A Chảy – Quán sủi cảo lâu đời nhất Cần Thơ
Địa chỉ : 38 Nguyễn An Ninh,Ninh Kiều, Cần Thơ
Cá Kèo Nướng
Cá kèo nướng
Nướng cá kèo cũng là một món ăn dân dã của miền Tây nói chung và Cần Thơ nói riêng. Ngoài lẩu cá kèo, người địa phương còn chuộng món cá kèo nướng ống sậy, bởi cá có mùi thơm và giữ được vị ngọt tự nhiên của cá kèo. Cá kèo có hương vị ngọt lành nặng phù sa của vùng sông nước , nên thịt cá rất sạch, hương vị nướng lên lại càng khó quên. Nếu ai đã một lần dùng thử món cá kèo nướng chắc sẽ không thể nào quên được.
Địa chỉ ăn cá kèo nướng ngon nhất
- 189 Huỳnh Cương, P. An Cư, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Sông Hậu, P. Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ
- 225 Đường 3 Tháng 2, Ninh Kiều, Cần Thơ
Lẩu Bần
Lẩu Bần
Khác với vị nồng của lẩu mắm, lẩu bần có vị thanh và dịu rất đặc trưng, vì thế khi ăn lẩu bần ít ai cảm thấy ngán. Nồi lẩu ngon, phải dùng bần chín bởi bần sống sẽ làm cho nồi lẩu có vị chát. Sự hấp dẫn của lẩu bần không chỉ nằm ở cái tên “trái bần” đồng quê dân dã mà chính là hương vị rất đặc trưng của món ăn. Vị chua của lẩu rất thanh và dịu. Tinh tế một chút khi thưởng thức lẩu bần, người ăn còn cảm nhận ra mùi thơm dịu nhẹ của hương bần, gợi thương, gợi nhớ về “hương đồng gió nội”. Lẩu bần thường kết hợp với 1 số loại cá da trơn như : cá Tra, cá Ba Sa hoặc cá Diêu Hồng.
Lẩu bần Phù Sa Cần Thơ
Địa chỉ : Khu du lịch Phù Sa, Phường Cái Khế, Quận Cái Răng, Tp Cần THơ
Bún Tôm Khô Cần Thơ
Bún Tôm khô
Ngoài bún mắm, bún tôm khô cũng là một trong những món ăn ngon Cần Thơ được nhiều người yêu thích. Tạo nên hương vị của tô bún tôm khô đó chính là tôm khô xào mỡ, đem lấy nước lèo, thêm vài miếng tiết, da lợn cùng với chả cũng làm từ tôm khô trộn với hột vịt đem chiên vàng. Các loại rau ăn kèm chống ngán gồm sợi rau muống được chẻ mỏng thêm một ít giá sống và rau húng ăn kèm. Món ăn đơn giản, dễ làm, thích hợp khi thời tiết oi nóng.
Địa chỉ bún tôm khô ngon nổi tiếng cần thơ
- Chợ Cái Răng (dưới dạ cầu Cái Răng vào 50m), P Lê Bình, Q Cái Răng, TP Cần Thơ
- ĐT923, P. An Bình, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ
Cơm cháy Kho Quẹt Cần Thơ
Cơm cháy kho quẹt Cần Thơ
Cơm cháy kho quẹt là món đơn giản kết hợp cơm cháy vàng, giòn giòn chấm với niêu kho quẹt vàng nâu sóng sánh, pha lẫn vị ngầy ngậy của tép mỡ chiên giòn, vị ngọt của tôm khô, cái cay của tiêu, ớt, thơm lừng của hành tỏi phi, không thể thiếu vị mặn mòi của nước mắm, hương vị đó, sự quyến rũ đó làm cho người thưởng thức không thể nào quên nổi.
Món ăn dân dã này tuy nhìn đơn giản, nhưng lại chế biển kỳ công vô cùng, đầu bếp phải khuếch cơm quanh lòng chảo, hơ trên lửa nhỏ để cơm cháy từ từ. Miếng cơm cháy hoàn chỉnh là lớp vỏ vàng giòn, không quá khô hay nhão.
6 quán cơm cháy kho quẹt ngon nhất Cần Thơ
- Cơm cháy kho quẹt Dì Ba
- CƠm cháy kho quẹt Happy
- Cơm cháy kho quẹt Thị Hến
- La Cà Quán
- Kho quẹt chợ đêm Trần Phú
- Cơm cháy kho quẹt Má 7
Bánh đúc Cần Thơ
Bánh Đúc Cần Thơ
Đến du lịch Cần Thơ, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những người phụ nữ đội nón lá, quẩy gánh bánh đúc rong ruổi suốt mọi nẻo đường trong thành phố đã trở thành một hình ảnh quá đỗi thân thuộc với người dân.
Bánh đúc thường được biết đến như một món ăn dân dã đặc trưng của miền đồng bằng Bắc Bộ. Theo thời gian, bánh đúc xuất hiện ở miền Trung và vào đến miền Nam, bánh đúc đã thay đổi để trở thành một món ăn đặc sản của đồng bằng, mang đậm hương vị thôn quê. Nói về bánh đúc, có 2 loại là bánh đúc mặn và bánh đúc ngọt, bánh mặn ăn kèm với thịt tôm với nước cốt dừa, riêng bánh ngọt có màu xanh của lá dứa.
Top 4 quán bánh đúc ngon ở Cần Thơ
- Bánh đúc dì tư đẹp
- Quán Hồi Đó
- Quán Thím Tư Cần Thơ
- Gánh đồ ngọt trên đường 30/4
Pizza Hủ Tiếu Cần Thơ
Pizza hủ tiếu Cần Thơ
Có mặt từ vài năm trước, món Pizza hủ tiếu được làm ra bởi một cơ sở sản xuất hủ tiếu truyền thống ở Cần Thơ. Cái tên nửa tây nửa ta xuất hiện là do du khách khi đến Cần Thơ tham quan lò sản xuất hủ tiếu trên đất Tây Đô, sau khi thưởng thức chiếc bánh hủ tiếu chiên giòn thơm ngon đã thốt lên cái tên ngộ nghĩnh và độc đáo đó.
Pizza Hủ Tiếu Sáu Hoài ngon nức tiếng Cần Thơ
Địa chỉ : 476/17 Lộ Vòng Cung, P An Bình, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
Bánh mì chảo
Bánh mỳ chảo Cần Thơ
Không chỉ là món ngon hấp dẫn của giới trẻ sành ăn, món bánh mì chảo hiện nay đã trở nên cực kỳ phổ biến và chinh phục vị giác nhiều người. Hương vị hòa quyện giữa xúc xích, trứng, pate, thịt bò mềm… với trong nước xốt đậm đà, sánh mịn khó quên.
7 quán bánh mì áp chảo ngon ở Cần Thơ
- Bánh mì chú Bảo
- Bánh mì chảo Võ Trường Toản
- Bánh mì chảo Viễn Hưng
- Beefsteak 123 – Nguyễn Văn Trỗi
- Hảo Vị
- Bánh mì chảo – bánh tằm xíu mại Ung Văn Khiêm
- Bánh mì Ông Già
Cu Đất Nướng Mọi
Cu đất nướng mọi
Là một món ăn dân dã từ xa xưa của người Nam Bộ, món cu đất chỉ sử dụng những nguyên liệu đơn giản để tẩm ướp nên vẫn giữ được vị ngon và chất ngọt của món ăn. Cu đất, khi đã ướp đậm đà thì nướng trên bếp than, đợi tầm 15-20 phút là thịt đã chín và dậy mùi thơm. Món này tuyệt nhất vẫn là ăn kèm với dưa leo, rau răm, muối tiêu chanh hay muối ớt đều hấp dẫn.
Địa chỉ thưởng thức món cu đất nướng mọi ngon
- Nhà hàng Ngói Đỏ – Số 596 đường 30/4, Hưng Lợi, Ninh Kiều, Cần Thơ
Bạn vừa dạo quanh một vòng những món ăn nổi tiếng nhất ở Cần Thơ. Hy vọng bài viết trên của Bookto.vn đã phần nào giúp bạn tìm kiếm được thông tin để giải đáp được cho câu hỏi ăn gì ở Cần Thơ. Chúc bạn thành công.
